美しい髪を作る食材をしっておいたほうが良い

髪にい食材を毎日の食卓に

食生活の改善から、美しい髪を手に入れる。

人間は、食べたもので体ができています。栄養は、生命の維持を優先され、栄養の余ったものが、髪にいくようです。

白髪予防には、バランスの良い食事をとる事が大切です。毛髪を作る細胞を正常に機能させるために必要なのは、アミノ酸やビタミン、ミネラル。また、ホルモンが正常に供給されなくてはいけません。

ミネラルの中でも、メラニン色素を作るメラノサイトの働きを活発にさせるためにはカルシウムが、チロシン（アミノ酸の一種）からメラニン色素が作られるためには、銅が使われます。

ミネラルは体内で生成できないので、毎日の食事で意識して摂取する必要があります。アミノ酸の合成には亜鉛も必要ですし、ビタミン（特にB群）もアミノ酸の体内機能を調整するのに不可欠です。日頃から、大豆や魚などの良質のタンパク質もしっかりとりましょう。

カルシウム	メラニン色素を作るメラノサイト（色素細胞）を活性化します。 ※カルシウムを含む食品乳製品、小魚、大豆、大豆製品、ナッツ類、海藻、葉っぱ類、乾物類
銅	チロシンからメラニン色素が作られるときに使われます。 ※銅を含む食品レバー、アーモンド、牡蠣、納豆、エビ、大豆、イカ、アボカド
亜鉛	髪の主原料であるアミノ酸の合成に不可欠な栄養素です。 ※亜鉛を含む食品玄米、ごま、アーモンド、海藻、緑茶、牛肉、貝、ほうれん草、きのこ類

A群	レバー、にんじん、緑黄色野菜、卵、ミルク、オレンジ
B群	玄米、豚肉、ミルク、レバー、チーズ、大豆、くるみ、卵、ピーナッツ、小麦胚芽
E	牡蠣、レバー、いわし、海藻、穀類、ナッツ類、かぼちゃ
C	いちご、キウイ、ブロッコリー、菜の花、オレンジ、柿、アセロラ